Thưởng thức chè hạt liu với du lịch đà nẵng từ hải phòng

Chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng có khả năng xem là một trong những món ngon của   ẩm thực Đà Nẵng   có phong cách chế biến lẫn hương vị rất đặc thù , dị biệt với món chè của tất cả các vùng miền khác. Nếu bạn có dịp đi  tour đà nẵng , đừng quên một lần khám phá qua món chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng nức danh chính gốc

 Xem thêm:  tour du lịch đà nẵng đi đà lạt giá rẻ,du lịch đà nẵng đà lạt, tour du lịch đà nẵng đà lạt , các tour du lịch đà nẵng , tour du lịch đà nẵng hội an cù lao chàm
Thưởng thức chè hạt liu với  du lịch đà nẵng từ hải phòng.Ngay ở trung tâm của Đà Nẵng , vòng qua một lượt các cung đường sầm uất , bạ rất dễ tìm thấy một quá chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng đông đúc để có thể ghé vào thường thức cho biết. Tuy nhiên nếu kiên nhẫn hơn , bạn hãy đến chợ Cồn để thưởng thức món chè xoa xoa được xem là ngon nhất ít có quán chè nào ở Đà Nẵng bì kịp.  Vật liệu  để chế biến món chè xoa xoa hạt lựu không hiếm nhưng để làm thành món chè này đòi hỏi ở người chế biến sự kiên nhẫn , cẩahạt lựu dễ thường vì hình trạng bên ngoài rất giống với hạt của quả lựu nên nó có cái tên như thế , dù bản chất hạt lựu để dùng chung với chè xoa xoa được chế biến từ bột năng hay bột lọc. Nhìn có vẻ đơn giản , song để làm thành những hạt lựu hồng hồng vừa đẹp mắt vừa ngon , người làm phải rất khéo và trải qua quá trình làm rất kỳ công. Để làm hạt lựu ngon người ta phải dùng loại bột năng hoặc bột lọc loại ngon , pha với nước cho sệt đặc Hơn nữa một chút màu thực phẩm màu hồng , rồi lăn mỏng trên tay , bọc qua củ năng đã thái hạt lựu , sau thời gian ấy thả vào nồi nước sôi để luộc. Khi bột chín sẽ tự nổi lên , lớp bột ngoài có một màu hồng trong veo để lộ nhân là củ năng màu trắng trông hệt như hạt lựu. Bớt Rắc rối hơn hạt lựu , thạch đen chế biến giản đơn hơn vì nó được nấu từ loại lá cây mát , có màu đen và đông thiên nhiên. Còn lại nước cốt dừa và đậu xanh đánh có lẽ ai cũng có thể mường tượng được quy trình chế biến. Khi các vật liệu đã được để sẵn xong , người ta cho lần lượt các vật liệu vào ly sao thủy cao , rồi cho đá bào nhuyễn lên trên , chan nước dừa và chút nước đường vào là có thể dùng. Vị sựt của xoa xoa , giòn dai của hạt lựu , mát thanh của thạch den , vị bùi của đậu xanh quyện trong vị béo của nước dừa và ngọt thanh của nước đường được thêm vào chè rất vừa phải , khiến món chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng trở thành ngon mát lạnh đến lạ lùng.

Với nhiều người khi đi  du lịch đà nẵng  ,   phải thưởng thức những món ăn rất đặc biệt của miền đất nơi mình đặt chân đến thì mới ưng. Điều này tuy rất phải , nhưng sẽ mất bớt thi vị khi người ta thứ lỗi những món ăn bình dân. Chính từ những món ăn bình dân ấy mới chứa đựng bao tác phong và phong cách chế biến rất đáp ứng các tiêu chuẩn thẩm mỹ và sự nhạy cảm , rất đặc điểm. Món chè xoa xoa hạt lựu Đà Nẵng cũng vậy , cái tên chân chất như chính con người miền Trung vậy. Từ các nguyên liệu rất bình thường nhưng với tài chế biến khéo của họ đã làm  những hương vị thông thường đó hòa quyện hài hòa hình thành món chè tuyệt ngon , thanh mát và màu sắc đầy nghệ thuật.

CÔNG TY TNHH NHÀ NƯỚC MTV ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI & DU LỊCH THẮNG LỢI

TRUNG TÂM DU LỊCH VÀ THƯƠNG MẠI PHƯỢNG HOÀNG

EASTERN PHOENIX INTERNATIONAL TRAVEL - 凤凰国际旅行公司 - บริษัททัวร์ต่างประเทศฟีนิกซ์

Địa chỉ: 118 Mai Anh Tuấn (Hồ Hoàng Cầu) - Đống Đa - Hà Nội

Điện thoại: 04 35335388 - Fax: (+84)4 35335386 - Hotline: 0975699988

Website: dulichphuonghoang.vn - Email: Info@dulichphuonghoang.vn